1. 葡萄酸的含义及危害
葡萄酸，化学式为C2H2O4，是一种有机酸。它是普通酒石酸的二元酸，其呈结晶状的二水合物可用于清洗锅具和玻璃器皿。然而，葡萄酸在过量使用时会造成危害。
首先，葡萄酸在人体内不能代谢而大量积累，会导致代谢性酸中毒。人体血液中的碳酸化合物会与葡萄酸反应，产生二氧化碳，导致呼吸深度减少，心跳加速，出现疲乏，呼吸困难等症状，甚至出现昏迷。
此外，葡萄酸与人体内的钙离子结合形成草酸钙堆积，容易导致肾脏结石和其他肾脏疾病。因此，处理葡萄酸废液非常重要。
2. 葡萄酸废液的处理方法
葡萄酸废液处理主要有以下方法：
2.1 钙化处理法
将生产车间中葡萄酸废液引入饱和石灰水槽内，使废液中的葡萄酸与钙离子结合形成草酸钙，通过沉淀形成泥浆，并与水分离，最后形成石灰泥或钙盐。
2.2 氧化处理法
将废液引入氧化池中加入弱氧化剂，使菌种快速繁殖，使葡萄酸在氧气的氧化作用下转化为二氧化碳和水，产生一定的热能和蒸汽，处理后的废液具有无害性。
2.3 氯化处理法
将废液引入氯化池中，加入一定量的氯化铁，通过反应去除废液中的葡萄酸，形成氯化物或氯化铁沉淀，处理后的水可进行回用或排放。
3. 葡萄酸废液处理的优点
处理葡萄酸废液的主要优点有：
3.1 环保
处理的过程中采用的方法、材料均为绿色环保型，不会向环境中排放污染物，具有良好的环保价值。
3.2 经济高效
采用处理废液的方法不仅能循环利用，减少环境污染，同时还可以很好地节省企业的成本。
3.3 有利于资源再利用
经过处理，废液中的其他有价值的物质依旧存在，可以进行进一步的利用，发挥资源综合利用的作用。
4. 注意事项
对于葡萄酸废液的处理，应严格按照规定的方法和要求进行，以免增加环境压力和危害人身健康。在使用处理方法时要严格控制处理过程中的计量、温度、时间等操作，保证废液得到很好的处理效果。同时，在处理废液的过程中应注意安全，以避免产生意外事故。
